こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「天ぷらのこの具材が好き」です。天ぷらってそうそう頻繁に食べるものではありませんが時々出てくると、ごちそうっぽくて好きですエビなんかは代表的で、美味しいタレが絡まって天丼になって出てきた時など心が踊ります！でもほうじょうが一番好きなのは、シソの葉（大葉）の天ぷらですね。ただの葉っぱ…そうかもしれません。でもサクサクッとした衣...
第1733回「天ぷらのこの具材が好き」

イカ。


イカ、美味しいよね。


冷静に考えたら相当グロイ形してるけどね。
俺がイカの存在を知らずに初めて目にしたら、「コイツは旨そうだウホウホ」なんて絶対に思わない。
まず間違いなく地球外生命体と決め付け、矢追純一のUFO番組で御馴染みのグラサン黒スーツに通報するだろう。
そして後に通訳入りで番組にVTR出演する。
そこまでは既定路線だ。
ついて来れなくなった人に完結に言うならば、食うなどありえないということだ。


しかし旨い。
悔しいくらいに旨い。
淡白な味のクセに。


まさに煮て良し焼いてよし生でも良しだ。
あ、蒸しても揚げても旨いな。
弱点ねえなイカめ。

大根とイカの煮物、旨いよね。
イカの姿焼きなんか夏に欠かせませんな。
酒蒸しなんかも旨いよね。
イカフライも大好きさ。
そして生ならイカの塩辛なんか最高だもん。
あ、温かいご飯に刺身は合わない派なんだけど、イカだけは別だな。
塩辛は当然としても、イカソーメンでもご飯モリモリ食えるね。
イカ納豆でも、イカ明太でも・・・あげたらキリがないなオイ。

和洋中、どの料理にも合う食材。
あの白いボディが何色にも染まってくれるんですよ。
イカ最高。
意外と外国（特に欧米）の人は食わないらしいけど、このまま旨さを知らずにいて欲しいね。
油断すると直ぐに旨さがばれて、気づけば日本人が食えなくなっちゃったりしちゃうからさ。
マグロのような事態になるのは勘弁ですよ。





あ、好きな天ぷらの具材だったっけ。









うん、アナゴかな




いや、だってアナゴの天ぷら美味しいじゃんｗ
身がホクホクで甘味があってさ。
塩と天ツユ、どっちでも旨いよね。

イカの天ぷら？
う～ん・・・そこそこかな？ｗ
アナゴに比べたら階級は落ちるね。
フライ級くらいだ。
お、なんか上手い事言えた気がするｗｗｗ



まあ、俺が言いたかった事は、どんなに美味しい食材でも料理で一番というわけじゃないってことさｗ



因みにｶｰﾁｬﾝに「今日は天ぷらよー」と言われ喜び勇んで食卓についた時に、イモだのカボチャだのウドの芽だのしかない天ぷらだった時の絶望感は異常。
ついでに言うなら「今日はお寿司よー」と言われいなり寿司だった時の絶望感とほぼ互角ｗ