こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当加瀬です(^v^)/今日のテーマは「好きな和食料理は？」です。皆さんは、料理の種類ではどんな料理を食べる事が多いですか？加瀬の周りでは、圧倒的に洋食を食べる人が多いです。洋食は味も濃くて、「食べた！」という感じがしますが少々カロリーも気になったりしますよね...
トラックバックテーマ 第1412回「好きな和食料理は？」

うーん焼き魚かなあ。

親が昔居酒屋やってたのもあるせいか、小さい頃から炭火で焼いた魚を頂いてました。
その影響なのか焼き魚がたまらなく好きだ。
逆に30過ぎまで煮魚はあまり好きじゃなかったんだけどね。

でも不思議なんだけど、今現在好きな鯖とかアジの開きとかって関東に越してから初めて食ったんだよねｗ
まあｶｰﾁｬﾝが余り好きじゃ無かったってのもあるんだろうけど、ガキの頃は鯖はシメサバだけしか食った事無かったし、アジに至っては殆ど口にした事が無かったわけで。
ホッケ・鮭ばっかり食わされたな。
特にホッケは冬の間中、毎日のように食わされて一時期嫌いになったものｗ
（生のホッケをヌカに漬けて冬の間保存食にするのだ）


あ、後料理というのかはわからないけど、旅館とかで出てくる懐石みたいな料理好きだよ。
（多分厳密には懐石料理じゃない気がするので）
あーやって小鉢が一杯ある料理って単純にワクワクするじゃない？
海から山まで色んな味を楽しめるしさ。
あのワクワク感は日常の食事では味わえないから尚更だね。

そういえば一度熱海に行った時に、夕食で見事なまでの洋食を出しやがったって流石に殺意が沸いたわ。
ミックスフライってなんだよ。
アジフライにするなら一夜干しを出せやと。
何を街の洋食屋さんみたいなメニューこさえてやがんだ。
あの日何故洋食が出てきたの未だに解せない。
如何にも『旅館です！温泉入ってね！！』って建物のクセにそのチョイスがわからんわ。


てか「和食！」って感じの飯を最近食って無いなあ。
今日もマーボー豆腐食ったし。
休みの日にでも久しぶりに味噌汁作ったろうかな。