こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです今日のテーマは「寒くなると食べたくなるものは何？」です。急に寒くなりましたね！風邪をひいたりしていませんか？寒くなると、ほうじょうは煮込み料理が食べたくなります。おでんも美味しいですが、肉じゃがみたいな、お芋がホクホクした食べ物が特に食べたくなります！今度作ろうかな～？！あとは、ミルクティです温かい紅茶が好きで身体の中から暖まっていくあの...
第1774回「寒くなると食べたくなるものは何？」

まあ、お鍋の季節ですわな。
食べたくなりますわな。
特に『おでん』が良いですわな。


御馴染み、おでん大好きなおっさんなのすが、風邪が長引いているせいでまだ寒くなってから食っておりませぬ。
てか今週から急に寒くなりやがりましたね。
思わず半年振りに湯船に浸かっちまいましたよ。
極楽過ぎてたまりませんな。
湯船最高。
因みに船じゃないよね。


とりあえず話はおでんだ。
おでんはイイよね。
何がイイって、大抵のものを入れても旨くなりやがるから。
今期のおでんはロールキャベツにチャレンジしたろうかしら。
久々にたけのこ（細いヤツ）入れるの良いなあ。
そう言えば最近厚揚げも入れてなかったしどうしようかなあ。
牛スジも入れたいけど関西にあるような肉付きの無いしなあ。

と、まあ、こういう風に悩めるのがおでんの良いところでない？
そしてしょうが焼き同様、料理上手じゃなくても美味しくできる。
おでんで飯が食える俺には便利以外の何物でもない鍋なのです。


でもさ。


たださ。



『ちくわぶ』は無いわぁ。

ちくわぶの魅力って何処なのよ？
あんなもっさりした味でさ、ネタ自体の旨味なんか全然無いじゃないの。
ちくわぶ入れるくらいならキムチ鍋に入れる餅や、きりたんぽ入れたほうが旨いんじゃないのかね。
今度試してみようかな。
明らかにちくわぶに完勝できるはず。

後『はんぺん』も好かん。
はんぺんって煮具合が難しいじゃない。
ガッツリ煮込むとベチャベチャになっちゃうし、鍋の上に乗せてるだけじゃなんも味が沁みこまん。
どうにも扱いが難しいヤツなんだよね。
一応おでんのタネとしては欠かせないビジュアルではあるんだけどさ。
自分で作る時は入れないなあ。
入れるなら魚河岸揚げで十分だ。
まあ、ちくわぶに比べたら不通に美味しいので入れるのには問題ないけどさ。


とりあえず今年の我が家のおでんにも、ちくわぶとはんぺんが入る事はなかろう。
好きな人には申し訳無いけど。
俺は本当にモサモサした食べ物苦手だなあ。