FC2トラックバックテーマ 第1804回「カレーに入っている具、何が好き？」

カレーは万能だ。


大抵何を入れても旨い。
肉・魚介類・野菜・発酵食品・・・大抵どれもハズレなく美味しくいただける。
まさにカレーの懐の広さは越中詩郎のようだ。
誰と戦ってもイイ試合にしてしまうような。

そんなカレーだから鍋として移行していくのも仕方ないのかも知れん。
ハズレないんだから鍋にしたって美味しいのは決まっているんだし。


しかしさ。


カレー鍋に一切興味が惹かれないのは俺だけかな？
旨いんだろうけど、ぶっちゃけ鍋にする必要性を感じられん。

カレー鍋に入れる具なんて、別に普通のカレーに入れたってイイじゃないの。
わざわざトロトロのカレー汁に煮込む意味がわからん。
俺の中で求めている鍋とは大きな溝を感じるんだよね。
鍋魂を感じないというか。

鍋でなければ味わえない美味しさや醍醐味。
その一切をカレー鍋は備えていないんだもの。
簡単に言っちゃえばカレーうどんの汁で鍋をするようなもんでしょ？
そら旨いんだろうけど、そんなんを食うくらいならカレーか普通の鍋かを選択したい。

こう書くと「相変わらずの保守的な舌だな貴様」って言われそうだが、別に新しいタイプの鍋に苦手意識があるわけじゃないんだ。
トマト鍋だって明太モツ鍋だって俺は歓迎さ。
豆乳鍋は勘弁してくれ。
投入自体が苦手なんで。
カレー鍋とは一線を画してると思うんだ。
カレー鍋だけからは「取り合えずカレーにしときゃ間違いないんだろ？」的な雑さ・打算性を感じずに入られんのだ。
1つの料理として凄く完成度が低い気がする。
カレー鍋に恨みがあるわけじゃないが、そう感じずにはいられんな。



あ、話ズレまくりだなｗ

えーとなんだっけ？
カレーに入っている好きな具か。


まあ、何入れても旨いしなｗ

ただ、俺の場合はベースのカレーを作った後に、その時食べる分にアレンジを加えるのが好きなんだよね。
所謂COCO壱方式だ。
最近良くやるのはほうれん草やキノコ類をバターで炒めて、それをご飯の上に装いカレーをかけて食うのは好きだねい。
いつもカレーは鍋一杯に作るので、色々工夫して食べないと飽きちまうんだ。
後はシーフードやウインナーとかも良いよね。
カレーには無限の可能性が広がっている。



可能性があることはわかっている！

わかってはいるんだが・・・カレー鍋はなぁ・・・。