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22:35:48

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。
今日のテーマは「あなたにとってのおふくろの味は?」です。

おふくろの味…突然食べたくなる、お母さんが作ってくれたあの味。
やはり肉じゃが!というイメージが強いですが、最近は「カレー」と答える人が多いそうです!同じルーを使ってみても、母が作ってくれたカレーと同じ味になりません。おもしろいものですね。

あなたにとっての「...
第664回「あなたにとってのおふくろの味は?」




お茶漬けっす。


別に永谷園やお茶会社をカーチャン呼ばわりしてるわけじゃないんだけどねw
ウチの家のお茶漬けってのは、出汁を掛けるタイプのなのさ。

といっても実にシンプルなの。
カツオで出汁とって醤油と塩で味調えるだけ。
それに鮭の切り身や海苔・ワサビなんかを入れて食べるのさ。

これが俺は大好きでねえ。
一時期、毎週食ってた事もあったなあ。


「簡単なんだから自分で作れば良いっしょ」とカーチャンは言うのだが、どうにも上手く作れないの。
カーチャンの味にならんのだよ。


もう何年も食っていないけど、もう一度カーチャンに教えてもらってチャレンジしてみようかな。
んで教えてもらうのを口実にお茶漬けを久々に食ったろうwww


コメント
お店で食べるお茶漬けは
お茶漬けの域を超えている
おいしくて衝撃的だったなあれは・・・

暇でモテない名無し│URL│2009/02/03(Tue)04:16:10│ 編集
暇でモテない名無し
でも出汁のお茶漬けがにがてな人って結構いるんだよねえ。
普通のお茶(ほうじ茶とか)じゃないとダメって感じで。

炊き立てのご飯に冷たい麦茶をかけるのも旨いんだぜ。
でも気持ち悪がられるんだぜ。

まじれす│URL│2009/02/03(Tue)23:26:56│ 編集
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