日曜日にグロイ思いをしてまで作り上げたイカの塩辛がやっと食べられる。
それだけで今日の僕は半勃起だったんだ。
いや、精神的な意味で。

思えばこの4日間、イカの塩辛の瓶を開けては中を掻き混ぜるだけの毎日。
辛かった。実に辛かった。
目の前にイカの塩辛があるのに我慢せねばならぬ日々は。

「いや食えばいいじゃんｗ」とは言わないでおくれ。
やっぱり作った以上はベストコンディションで頂きたいじゃないの。
それが人の性じゃないの。

てかこれで不味かったら泣くに泣けないな。
やりきれなくて明日への活力失うな。
そうならないことを祈りながら食してみた。



見てごらん。
イカが宝石のようだよ。




よ、よし炊き立ての飯の上に乗せて食べてみよう・・・ドキドキ








アラヤダ、美味しいじゃないの♪


少し塩気が強めだったけどめっちゃ美味しいｗｗｗ

そこらの市販のイカの塩辛は軽く凌駕していますよｗｗｗ

ヤバイ、これは旨いぞｗｗｗ


予想以上に旨かったねえ。
もうちょっと生臭くなるかなと思ったけどそうでもなく、実に濃厚なキモの旨みが出ていやがりますわ。
うーん手作りはやっぱり添加物入りの市販とは違うってワケなのか。
これはちょっとイイかも知れない。
特に料理の腕とか関係なく旨くなるしね。

てかもっといっぱい作っときゃ良かったなあ。
イカ5杯くらいで作れば良かった。
だって後１回か２回食ったら無くなっちゃうんだもの。
面倒な手間をいっぺんにやって、後は快適にイカの塩辛に舌鼓を打つってのが正しい姿だなこれは。
今度はもっと大量に作ったろ。


なんか久々に食い物で成功した気がするｗ