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2008/11/15
00:23:22
こんにちは!トラックバックテーマ担当本田です!今日のテーマは「ラーメンの麺の硬さのお好みは?」です。寒くなってきました!あったかいラーメンがとても食べたくなりました!というわけで、今日はラーメンの麺についてです。本田は、ラーメンは絶対、固麺派です!インスタントラーメンでも1分で食べだします(笑)スタッフ・..
FC2 トラックバックテーマ:「ラーメンの麺の硬さのお好みは?」
そんな派閥俺は認めねー。
つかさ、ラーメンの麺なんざ星の数ほどあるわけじゃないの。(ないけどね)
なのに全て『硬麺好き』なんていう輩はアホとしか言い様が無いっす。
本田アホだよ本田。
つーか本田は麺好きなわけじゃなく、ただの硬め好きだな。
硬いのが好きなんてやらしいな本田。
麺なんてもんはいろんな種類があるわけだから、その麺によって各自の美味しい基準が変わらなければおかしいと思うんだけどな。
例えば。
神奈川のご当地ラーメンで『家系ラーメン』っていう豚骨醤油のがあるんだけど、麺は店それぞれ全然違ったりするのですよ。
基本太麺なんだけど、平たいものから丸い奴もある。縮れが強いのもあればストレートの麺もある。
コレを全部硬めで食べるという事は、自分の持つ食感や味覚がブレまくっていると宣言しているようなもんだ。
丸くて太い麺は多少柔らかい方がモチモチして旨かったり、平たいのは硬めが旨かったり個人の旨さの趣向によって変わるベさ。
細麺だって俺は九州豚骨ラーメン系のは俺はノーマルか柔目が好きだし、東京ラーメン(シナ系)の細麺は少し硬めを旨く感じる。
北海道のタマゴ麺だって、醤油・塩・味噌と味によって麺の硬さも合う合わないあるしな。
何でもかんでも同じ硬さなんてありえんな。
どの牛丼屋に行っても「汁ダクで!」とか頼む奴と一緒だ。
如何にも拘ってる感じで見えるが、ただの考え無しだ。
え、わかりづらい?
ラーメンとか頼んで、一口も食べずに胡椒入れる人いるじゃないの。
ありえんよな。
お前が食べたいのはラーメンじゃなく『胡椒ラーメン』だろ。
調味料の範疇を超えているとしか思えん。
本田の硬麺好きってのはこういう人達と一緒の部類だな。
うん、間違いない。
俺?
俺は初めて行く店は必ずノーマル頼むよ。
美味しかったら、その後に来た時により好みに合う味や麺の硬さにしますわ。
普通でしょ?
俺が普通だと思うんだ。
だから今回のTBテーマはスタートラインからおかしいとしか思えなかったんだ。
めんどくさいでしょ?
俺w