さて予告通り餃子だ。
餃子ネタでブログ更新だ。

まず言っておこう。
実は結構時間をかけ準備をしていたんだ。
コメントで教えてもらった通りに食材を調達。
餃子の餡は1日寝かせると美味しくなるとプロがネットで書いていたのでそれも実行。
全ては万全の体勢で挑んでおったのです。

そして昨日の夜に餃子を包む作業に入った。



どうだい？
結構本格的な餡になってるでそｗ
ちゃんとキャベツもニラも入れたからね。
家に余ってたネギも入れてやったさ。
1日寝かせたお陰かイイ感じでねっとりしてる。
早速皮で包んでやろうじゃないの！


・・・


・・・・・・・


めんどくせえ。

超めんどくせえ。


実に地道な作業だ。
正直ダルい。
しかし美味しい餃子を作る為だ我慢我慢。


あ、餡が余っちゃった・・・。
3分の1くらい残っちゃったぞ。
しまったもう1つ皮を買っておけば良かった　orz
取り合えず今日食べる分以外の包んだ餃子は冷凍保存だ。
餃子の皮はスーパーが開いてから買いに行くさ。
まあ、多少のトラブルはあったが順調なのは間違いない。


そして今日のお昼にやっと待望の餃子を焼き、そして食したのだ。




ビジュアル的にいまいちだなｗ
円状に餃子を置いて焼いたら物凄く汚く見えるｗｗｗ
でもまあ、大事なのは味なので許しておくれ。
では早速頂いてみよう。


いただきます。



・・・



アレ？なんか微妙・・・


なんだろう・・・自分のイメージする手作り餃子の旨さとは程遠いぞ。
俺の求める手作り餃子の旨さを100とするなら、今回のはせいぜい70くらいだ。
おかしい。
これなら味の素の冷凍餃子の方が遥に旨い。
俺の餃子に何が起きていたんだろうか。


とにかく冷静に分析しながら食べてみる。


フムフム、まずは挽肉と野菜のバランスが悪いなこりゃ。
挽肉に対してキャベツが少ない。
そしてニラは入れすぎだ。
韮饅頭みたいな味になっちゃってるわｗ

それにしてもまだ何ある。
なんか重要な問題点が。







あっ




中華ダシ入れるの忘れてた！！


肝心の味付けの部分で大きなミスだ。
中華ダシだけじゃなく肉の臭み消しの酒も入れ忘れちゃったよ。
何やってんだ俺は・・・。


もう祭りは祭りでも後の祭りってヤツだ。
美味しんぼの山岡士郎なら「これは餃子じゃない。出来損ないだよ」って一刀両断されるレベル。
どうすんだよ冷凍庫にある大量の出来損ない餃子・・・。



こうして初めての手作り餃子デビューはホロ苦いものとなったよ。
この苦さは決して餃子の焦げた部分のせいではないはず。
あまりのショックで残りの餃子を美味しく食す案も思い浮かばない状態だが、失敗は成功のなんちゃらだと言い聞かせるしかない。
チクショウ・・・あんなに時間掛けたのに・・・。



まあ、イイ経験になったと思うしかないなコレは。
また作らなきゃ経験を生かせないけど、今現在手作り餃子へのモチベーションはゼロだｗ

えー本日はお忙しい所お集まり頂きありがとうございます。

今回、私、まじれす先生が行った『女子とメアド交換』での謝罪と弁明をさせて頂きたくこの場を設けました。
おっさんの必死の言い訳ですが、生暖かい目で聞いていただけたら幸いです。


まず、私、まじれす先生は頻繁に女子へメアドを聞くような人間ではございません。
このブログを見ている方なら承知しているでしょうが、そのような行為と縁遠い人生を歩んできました。
実際に過去を考えましても、片手で余裕で足りるほどしか無いと記憶しています。

なら何故今回このような暴挙に至ったか。

多くの方々が想像するであろう「はは～ん、まじれすの野郎、イイ子をハンティングするつもりだなｗ」に関し、まずは誤解であり、そのような邪まな気持ちはゼロであった事を宣言します。
ゼロではありませんが邪まではありませんでした。
あくまで辞めていく女子と次回飲み会がある時に連絡が取れないと困ると考えたので、私は幹事としてメアドを渡したのでありそれ以上の感情はございませんでした。
事実、今回職場に残る女子には一切メアド交換の類の行為はしておりません。

そしてもう一点。
誤解している方が多いと考え説明させていただきますが、メアドの『交換』はしておりませんでした。
前回書いたようにイイ子さんは携帯電話を所持しておらず、そのような合コン的なノリの行為は出来る状況ではありませんでした。
一方的に私まじれす先生がメアドを渡しただけであり、今回のように不測の事態（退職勘違い事件）があった為にイイ子さんも仕方なくメアドを使用したものと考えられます。
従って厳密には『交換』とは言い難い経緯を踏まえている事を皆様に訴え、身の潔白の弁明とさせていただきます。


しかし


飲みの席で気が大きくなってしまい「何お前のキャラじゃない事してんだよｗｗｗ」と指摘されるような行動をしたのは事実であります。
普段の私まじれす先生ならば、決してそのような軽はずみな行為をするはずがございません。
出来るはずがございません。
その点につきましては、世の我が同胞『暇でモテない毒男』と、私まじれす先生を愛してやまない可愛い仔猫ちゃん達に謝罪したいと思います。
誠に申し訳ありませんでした。

私まじれす先生は、今回の件の反省の意味を込めまして『一週間のオナ禁』の荒行を決行し、それを謝罪とさせていただきます。
それで許していただけたら幸いです。


最初は「世界のヘイポー謝罪文」を改編し面白記事にしようと思いましたが、それだと他の人を貶めてしまう可能性があったので、こんなカッチカチな文章になってしまい中途半端なネタ記事となりました。
その事も合わせて謝罪したいと思います。





こんなもんでいい？
これ以上このネタを広げるの無理だぞｗ

てか今俺は餃子用の餡が余りまくって焦ってるんだ。
そっちに気が行っちゃってんだ。
朝スーパーが開いたら速攻で皮を買いに行くしかないなこりゃ。

ハイ、明日は餃子ネタでブログ更新ですｗ